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本文目录

1. 腌香菜多长时间可以吃
2. 香菜不切整根腌怎么腌
3. 韩式的大全大全香菜咸菜怎么做

腌香菜多长时间可以吃

20—30分钟

首先先来把香菜择出来
，然后把它洗干净洗干净之后 ，家常家常把香菜中的腌香腌香水分完全控干，大概需要半天的菜的菜的菜时间，五个小时之后，做法做法把香菜切成段，大全大全拿出一个保鲜袋
，家常家常把切好的香菜放进去，把口扎紧，别留下空隙，然后把它放进冰箱还可以 。

香菜不切整根腌怎么腌

腌制流程如下 ：

一 ，先把香菜，择好洗净
。香菜粗纤维少 ，那些觉得老的茎叶可以留下来，香菜根也可以留着，只把发黄的叶片摘掉就可以了。香菜根腌制后，有嚼劲儿 ，清脆好吃。

认真地清洗干净
，然后吊起来晾干水分。

二，准备好所用的配料 ，香菜本身有独特的香味 ，不必用太多的调料 。准备些干椒末，花椒姜片，蒜瓣就可以了。按照自己的需求斟酌，选用。实际上直接用盐腌制香菜就很好 。

三
，把晾干水分的香菜切成段，然后加盐加入调料 ，拌匀。

香菜含水量并不大，拌好料就可以装入干净的坛子里
。千万别腌制5六个小时后 ，再用清水冲洗。这样会使杂菌进入香菜，用清水冲洗后 ，进入的生水容易使香菜腐烂  。香菜本身有杀菌的作用，只要保持鲜活，装入坛子里 ，就不容易变质 。

韩式的香菜咸菜怎么做

一、原料：

香菜300g
，盐5g
，熟火腿50g ，白糖3g ，味精3g，姜汁10g，香油5g。二  、制法 ：

将香菜去根后择洗干净 ，切成长约4cm的段放在碗里，加上盐腌10分钟
。

把熟火腿切成丝
，放在碗里
，待用 。

把腌好的香菜段压去盐分
，加入火腿丝、白糖、味精、姜汁与香油调拌均匀
，装盘即成 。

关于腌香菜的做法大全家常的内容到此结束 ，希望对大家有所帮助。

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